Dolin, un distillateur artisanal historique au cœur des Alpes
Notre maison savoyarde s’inscrit dans une longue tradition de créateurs de liqueurs, rivalisant d’audace pour imaginer les plus belles alchimies à partir de cette matière première merveilleuse que sont les plantes des Alpes. Le succès de la maison Dolin, jamais démenti depuis deux siècles, tient au goût inimitable de ses fameuses boissons de Chambéry, liqueurs riches en arômes dont les recettes sont jalousement gardées comme le plus précieux des trésors. Notre distillerie artisanale est, aujourd’hui encore, une entreprise familiale, soucieuse de conserver ce savoir-faire authentique et humain loin du tumulte et du formatage industriels.
Mais notre distillerie artisanale a aussi su évoluer avec son temps et faire évoluer les usages de nos liqueurs des Alpes, aujourd’hui plébiscitées par les barmens du monde entier qui intègrent nos vermouths et nos bitters dans des cocktails toujours plus créatifs : la richesse aromatique de nos boissons de Chambéry et la haute qualité de leur fabrication en fait des ingrédients haut de gamme, synonymes d’élégance et d’authenticité.
